نفّذ فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة الجوف، ممثلاً في إدارة الأسواق والمسالخ، 752 جولة تفتيشية على أسواق النفع العام والمسالخ بالمنطقة خلال شهر أبريل الماضي، وذلك ضمن خطة رقابية مكثفة تهدف إلى تعزيز السلامة الغذائية، وضمان التزام المنشآت بالاشتراطات الصحية، وتوفير منتجات آمنة للمستهلكين.
تأتي هذه الخطوة في إطار جهود الوزارة المتواصلة لحماية الصحة العامة، وتطوير آليات الرقابة الميدانية، ورفع مستوى التوعية لدى مقدّمي الخدمات في الأسواق والمسالخ، شملت الجولات التفتيشية على أسواق النفع العام 389 جولة، تم خلالها تنفيذ 1712 زيارة ميدانية إلى منشآت مختلفة.
ركزت هذه الزيارات على رصد المخالفات المتعلقة بعرض أو تداول المنتجات الغذائية غير المطابقة، إضافة إلى التحقق من النظافة العامة وسلامة التخزين والتبريد، والالتزام بالإجراءات الوقائية والأنظمة المعمول بها، وأسفرت هذه الجولات عن ضبط 16 مخالفة، تنوّعت بين مخالفات تتعلق بسوء التخزين، وتدني مستوى النظافة، وبيع مواد غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
كما أسفرت الحملات الرقابية عن مصادرة نحو 50 كيلوجراماً من المنتجات الغذائية المخالفة، شملت لحوماً ومنتجات حيوانية تم تداولها بطرق غير آمنة، إضافة إلى تحرير 118 إنذارًا للمخالفين، وفرض غرامات مالية بلغت قيمتها الإجمالية 19,300 ريال سعودي.
يهدف هذا الإجراء إلى ردع المخالفات المتكررة، وتحفيز المنشآت على الالتزام الكامل باللوائح الصحية والتنظيمية، وفيما يتعلق بالرقابة على المسالخ، فقد نفّذ المراقبون 363 جولة خلال شهر أبريل، تركزت على متابعة آليات الذبح، وسلامة المعدات، والامتثال لشروط النظافة الشخصية للعاملين.
كما تم التأكد من التخلص السليم من المخلفات الحيوانية، وضمان خلو المسالخ من أية مسببات للتلوث أو خطر بيئي، وأظهرت النتائج تحسنًا في مستويات الالتزام، بفضل التعاون مع مشغلي المسالخ وتكثيف الحملات التوعوية الموجهة للعاملين.
أكد فرع الوزارة في بيانه أن هذه الجولات تأتي ضمن خطة رقابية موسعة تشمل كافة مدن ومحافظات المنطقة، وأن الجهود ستتواصل خلال الأشهر القادمة بوتيرة أعلى، لا سيما مع اقتراب موسم الصيف الذي يشهد تزايدًا في معدلات الاستهلاك الغذائي، وارتفاع درجة الحرارة التي تؤثر على سلامة المواد الغذائية سريعة التلف.
لفت إلى أن البرنامج الرقابي يخضع لتقييم دوري من أجل رفع كفاءته وتطوير آليات العمل الميداني، وشدد الفرع على أهمية تعاون المواطنين والمقيمين في الإبلاغ عن أي ممارسات غير صحية أو منتجات مشبوهة، من خلال القنوات الرسمية المتاحة، مثل الرقم الموحد للبلاغات، أو تطبيق "بلّغ".
كما دعا أصحاب المنشآت إلى الالتزام التام بالأنظمة والتعليمات، مؤكدًا أن الوزارة لن تتهاون في اتخاذ الإجراءات النظامية بحق المخالفين، حرصًا على حماية المستهلك وتعزيز جودة الحياة في المجتمع.
